Диетични рецепти » Чудодейното пчелно млечице

 Чудодейното пчелно млечице

Пчелното млечице е биологичноактивен продукт и има най-голяма хранителна стойност от пчелните продукти. От древни времена и сега този продукт се слави с чудодейните си качества. Добиването му е много сложно поради невероятната организираност на работа и живот на пчелите. Те живеят само няколко седмици (хранейки се с прашец, мед и вода), но успяват между 7-ия и 10-ия ден от своя кратък живот да произведат пчелното млечице. С него се хранят ларвите, предназначени за царици. В сравнение с работещите пчели, царицата е дълголетна -живее 40 пъти повече, т.е. 5-6 години. Тя е невероятно плодовита - може да снесе около 2000 яйца. Пчеларите трябва да са виртуози, за да се вместят във високо организирания ред на пчелите и да добият пчелно млечице. Затова то е най-скъпият пчелен продукт.

С какво е полезно

Науката е доказала, че то съдържа всички необходими вещества за пълноценно хранене и стимулира биологичното обновяване на тъканите. Пчелното млечице съдържа 18 важни аминокиселини, ненаситени мастни киселини, много минерали и соли, витамините А, С, Е, B1, В2,В3, В5, В6, биотин, фолиева киселина, ензими, антиоактериални и антибиотични субстанции.
Доказано е, че пчелното млечице: подпомага клетъчното дишане и метаболизма на белтъчини, въглехидрати, масти. Влияе върху делението на клетките и плодовитостта. Действа съдоразширяващо и укрепва стената на периферните съдове, пречи за образуването на атеросклеротични плаки. Подобрява детоксичните функции на черния дроб и предпазва от развитието на цироза. Напоследък се залага много на влиянието му върху централната нервна система: противодейства на отслабването на паметта, страховите неврози, депресиите, емоционалните нарушения. Особено важен е положителният му ефект върху развитието на болестта на Алцхаймер. Стимулира дейността на половите жлези. При изучаване влиянието на пчелното млечице върху продължителността на живота се предвижда възможността за увеличаването му с около 10-15 години (разбира се, не като единствен фактор).
Поради тези свойства пчелното млечице се препоръчва на здрави хора, както и след боледуване за бързо възстановяване при посочените по-горе случаи. Желателно е да се приема редовно ежедневно, на продължителни курсове - в зависимост от индикациите и преценката на лекар. Няма опасност от предозиране и странични действия.

Автор: д-р Анна Петкова

Представяме Ви:

15 съвета за подържане на тънка талия

За да имате стройна слаба фигура, трябва да знаете какви храни не трябва да ядете. Въздържанието е задължително, тъй като само по този начин ще решите проблемите по поддържане на постоянно тегло с дие...

Заложете на витамин D

Синтезиран от кожата ни под въздействието на слънчевите лъчи, той подобрява настроението, укрепва имунната система, предпазва от рак. На пръсти се броят храните, които го съдържат (месо, тлъста риба, ...

10 мита за вталяването

Няма съмнение, че ще се изненадате от свръхоригиналните и даже стряскащи теории, споделяни от все повече американски диетолози, според които ние дебелеем, защото робуваме на остарели представи за хран...

Тънки и щастливи с ябълки

Ябълковата диета е идеална за отслабване. Ябълките са много ценен плод, в който участват почти всички необходими на организма витамини и минерали, а също фолиева киселина, захари и пектин. За да намал...

Начало