Синтезиран от кожата ни под въздействието на слънчевите лъчи, той подобрява настроението, укрепва имунната система, предпазва от рак. На пръсти се броят храните, които го съдържат (месо, тлъста риба, субпродукти, яйца, гъби, масло), но ние няма да изпитваме последствията от недостига му, ако прекарваме повече време на от крито, дори когато не грее слънце.
Здрава костна система
Витаминът допринася за усвояването и фиксирането на калция в човешкия скелет, т. е. ни помага да се спасим от призрака на остеопорозата, от счупвания и болки в гърба.
Оръжие срещу рака
Отскоро се знае, че витамин D може да „накара" канцерогенните клетки да се върнат в първоначалното си състояние и така да предотврати рака на простата и на гърдата.
Прекрасно настроение
Витаминът играе изключително важна роля в борбата със сезонните депресии, тъй като неговото наличие в организма води до повишаване на нивото на серотонина, известен като един от хормоните на доброто настроение. Освен това създава по-благоприятни условия за усвояване на магнезия, познат със своя антистресов ефект.
Силно сърце
Японците и хората, принадлежащи към средиземноморските нации, могат да се похвалят с най-висока продължителност на живота в света. Какво е общото между тях? Многото витамин D в организмите им, чието присъствие там се дължи на слънцето (край морския бряг) и на голямата консумация на тлъста риба (в Япония). Вече е ясно, че витаминът понижава кръвното налягане, регулира сърдечния ритъм, нормализира нивото на кръвната захар и поддържа кръвоносните съдове в добро състояние.
Омайващият аромат на канела е познат на всеки от нас. От стари времена хората са я използвали в кулинарията, парфюмерията, дори и за правене на магии. В древността канелата е била ценна като златото. ...
Някои жени следят за стройната си фигура и внимателно подбират менюто си. Едни лакомства попадат в групата „любими”, други се задоволяват с ролята на „понякога е позволено”, а трети са забранени. Учен...
Макарони от твърди сортове пшеница, засищат, но не трупат килограми. Те съдържат въглехидрати, стимулиращи преработката на серотонина, хормонът, който оказва успокояващо действие и регулира моториката...
Нашите родители, самите ние, а по всяка вероятност и децата ни ще прекарат своя живот под знака на най-различни заблуди и митове, свързани с това, което всеки ден слагаме на масата си. Прясното мляко ...