Продукти:
• 1 филия черен хляб
• 50 г пушена риба, нарязана на филийки
• 1 лист от зелена салата
• 100 г ябълкови резени
• кисела сметана
• копър,
• лимонов сок
• черен пипер
Начин на приготвяне:
Върху листа зелена салата слагаме филията хляб и я покриваме равномерно с филийките риба.
Намазваме със сметаната и поръсваме с копър, а отгоре подреждаме ябълковите резени, които предварително сме накиснали в лимонов сок. Поръсваме с черен пипер.
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Продукти: • 1 кокошка • 500 г кайма (смес) • 200 г кървавица • 200 г солена сланина (с кожата) • 1 кисела зелка • 1 к.ч. ориз • 1 глава лук • 6 с.л. разтопено масло или свинска мас...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 1 1/2 ч.ч. прясно мляко • 1 1/2 ч.ч. олио • мая колкото кибритена кутия • 2 с.л. захар • 1 с.л. сол • 2 яйца • брашно около 1 кг За плънката: • 1 кг кайма • ...
Сандвичи с пържен дроб