Продукти:
• 1 опаковка меки бисквити
• 1 к.ч. прясно мляко
• 2 ч.л. какао
• 1 к.ч. пудра захар
• 1 ч.л. ром
За блата:
• 6 яйца
• 1 ч.ч. захар
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч амонячна сода
• 2-3 с.л. пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Най-напред приготвяме крем, като натрошаваме много ситно бисквитите и ги смесваме с прясното мляко /или вода/, което предварително сме сварили с какаото и сме изстудили. Прибавяме пудрата захар и рома и разбъркваме добре.
Разбиваме яйцата за блата заедно със захарта. Добавяме пресятото с амонячната сода брашно. Разбиваме сместа, докато побелее, след което я изсипваме в намаслена и послана с хартия правоъгълна тавичка. Печем в умерена фурна.
Намазваме готовия блат, докато е още топъл, с бисквитения крем и го навиваме на руло. Поръсваме рулото с пудра захар.
Продукти: • 500 г кайма /смес/ • 150 г бекон • 2 яйца • 2 с.л. олио • 1 глава лук • 3-4 скилидки чесън • 1-2 с.л. галета • босилек • мащерка • джоджен • магданоз • черен ...
Продукти: • 4 свински пържоли • 1 к.ч. галета • 1 скилидка чесън • 1 с.л. олио • магданоз • черен пипер • сол • мазнина за пържене Начин на приготвяне: Смесваме галетата ...
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Продукти: • 500 г брашно • 4 яйца • 150 г краве масло • 150 г захар • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка счукан кардамон • 1 щипка счукан карамфил • настърганата кора от 1 лимон • 1 щипк...
Пудинг от леща