Продукти:
• 500 г пилешки дробчета
• 2 с.л. гроздово олио
• 175 г грозде без семки
• 1 с.л. ябълков оцет
• листа от червено зеле
• белени слънчогледови семки
• сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Изпържваме дробчетата в сгорещената мазнина. Подправяме със сол, черен пипер и оцет и ги смесваме с гроздовите зърна.
Подреждаме сместа върху зелевите листа и поръсваме с леко препечените семки.
Продукти: • 4 яйца • 4 с. л. кисело мляко • 1 ч.ч. захар • 1 и 1/2 ч.ч. брашно • 1 бакпулвер • 1/2 к. ч. олио • 4 нектарини Начин на приготвяне: Смесваме яйцата, киселото м...
Продукти: • 4 рибки /пъстърва, скумрия, сардина/ • 1 1/2к.ч. олио • 200 г гъби • 2 доматчета • 1 1/2к.ч. бяло вино • 1 голяма глава лук • 1 лимон • 1 дафинов лист • 2 карамфилчет...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 500 г кайма (смес) • 1-2 глави лук • 1 яйце • 1 филия сух хляб (без кората) • 1 к.ч. прясно мляко • 1 люта чушка • кимион • бахар • черен пипер • сол • брашно за...