Продукти: (за 4 порции)
• 400г извара
• 2 с.л. масло
• 1ч.ч. прясно мляко
• 6 с.л. пудра захар
• 2 яйца
• 2 с.л. стафиди
• 1/2 ч.ч. счукани орехови ядки
• 2 ванилии
• настъргана лимонова кора
• 4 смокини от сладко
Начин на приготвяне:
Разбиваме маслото със захарта, жълтъците, ванилията и лимоновата кора.
Прибавяме при непрекъснато разбиване предварително отцедената извара и млякото, след което примесваме стафидите и ореховите ядки.
Разпределяме крема в стъклени чаши и гарнираме с плодовете от сладкото.
Продукти: • 1 1/2 кг домати • 1 кг чушки • 4 патладжана • 2-3 люти чушлета • 7-8 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 4 с.л. оцет • 1/2 ч.л. млян черен пипер • 1 с.л. захар • 2 с.л. ...
Продукти: • 5 яйца • 1 1/2 ч.ч прясно мляко • 1 ч.ч захар • 1 кубче мая • 1 кг брашно • 1 ч.ч меко краве масло • 2 кутийки локум • 1 лимонена есенция • 1 яйце за намазване • за...
Продукти: • 500 г пилешки дробчета • 2 глави лук • 2-3 домата • 3-4 печени чушки • 3-4 с.л. олио • 1 к.ч. брашно • 1 ч.л. червен пипер • чубрица • черен пипер • сол Начин ...
Продукти: • 4 кг червени пиперки • 1 кг чорбаджийски чушки • 2 кг червени домати • 1 връзка целина • 3 глави чесън • 2 ч.ч. оцет • 2 ч.ч. олио • 1 ч.ч. захар • 3 с.л. сол На...
Грис-халва с карамел