21.12.2014 година
Р
ецепта на деня
Коледна пуйка със стафиди и орехи
Продукти: • 1 пуйка около 3 кг (по желание може да вземем кокошка) • 60 г масло • 100 г кайсиево сладко • 1 щипка смлян джинджифил • 1 ч.л. червен пипер • 200 г стафиди • 300 г орехови ядки • 250 мл пилешки бульон от кубче • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Загр... [още]
Ш
ведска маса
Пълнена печена тиква
Продукти: • 1 малка бяла тиква • 1 ч. ч. мед • 1 дюля • 1 ябълка • 1 круша • 1 шепа стафиди • 1 ч. ч. нарязани орехови ядки Начин на приготвяне: Измиваме тиквата добре, отрязваме капаче и почистваме от семките. Пълним я със смес от меда, нарязаните дюля, ябълка и круша, с... [още]
Б
ългарският вкус
Печена пълнена кокошка
Продукти: • 1 кокошка • 3 ябълки • 200 г шунка • 1 ч.ч. прясно мляко • 50 мл коняк • 1 ч.ч. трохи от хляб • 1 яйце • 1 лимон • лук, чесън • магданоз, черен пипер, сол Начин на приготвяне: Обелваме и почистваме ябълките, нарязваме ги на дребни кубчета. Прибавяме ситн... [още]
К
улинарен глобус
Инджир-баклава
Продукти: • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сол • 200 г разтопено краве масло • 1 1/2 ч.ч. счукани орехови ядки • 500 г захар Начин на приготвяне: Замесваме средно твърдо тесто от брашното, солта и необходимото количество вода. Разточваме 35-40 тънки кори. Когато корите поизсъхнат, ги... [още]

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2014