Млечен гювеч с телешко месо

Продукти: • 1 кг телешко месо • 2 връзки зелен лук • 3 ч.ч. кисело мляко • 4-5 яйца • 2 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • 1 ч.л. червен пипер • 8-10 зърна черен пипер • сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото на хапки и леко го задушаваме в сгорещената мазнина. След това ... [още]

Торта с целувки и крем кафе

Продукти: • 300 г целувки • 2 пакетчета краве масло • 200 г захар • 3 яйца • 2 с.л. кафе • 1 ч.л. ром • 100 г шоколад Начин на приготвяне: Заливаме ситно смляното кафе с 1 1/2 к.ч. вода и варим, докато остане 3/4 от течността. Разбиваме размекнатото масло на пяна. Отделно... [още]

Войнишки курабии

Продукти: • 1 кг брашно • 1 ч.ч. кисело мляко • 4 яйца • 1 непълна ч.ч. олио • настъргана лимонова кора • 1 ч.л. амонячна сода • 1 ч.ч. захар • 1 белтък за овалване • кристална захар за поръсване Начин на приготвяне: Разбиваме яйцата и ги смесваме с киселото мляко, за... [още]

Грейпфрут със скариди

Продукти: • 2 грейпфрута • 120 г консервирани скариди • 200 г майонеза • 1 домат • 1 с.л. доматено пюре • пудра захар, сол Начин на приготвяне: Разрязваме грепфрутите на две и внимателно изваждаме резенчетата. Поръсваме леко със захар и връщаме извадената вътрешност. ... [още]