В броя: Бърза вечеря от чушки, Страчиатела, Яхния от миди, Спагети Болонезе, Домашен сладолед, Млечна баница по панагюрски, Мишмаш, Тракийска кавърма, Лучена яхния с пиле, Риба плакия, Бърза лятна супа, Сарми с лапад и кайма, Солена морска торта с домати, Заек в гювече, Пилешка яхния с патладжани, Лютика, Свински ребра на фурна, Паприкаш с цели пиперки, Перцуга, Бърз кебап със зеленчуци, Свинска яхния по градинарски, Шницели от пържени пиперки, Пикантна лятна манджа, Лозарска чорба, Супа от семенници на чушки, Крем супа от пиперки, Калугерска чорба, Манастирска салата, Кюфтета от печени чушки, Крем сладолед с кисело мляко, Сладоледено парфе и още 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1650)
Картофи по лионски Прoдукти: 1 кг картофи, 3 глави лук, 4 с.л. масло, магданоз, черен пипер, сол. Нaчин на приготвяне: Сваряваме добре измитите картофи, обелваме ги, нарязваме ги на кръгчета...
Кьопоолу от тиквички Прoдукти: 5 кг тиквички, 2 кг домати, 1 глава чесън, 250 мл олио, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Настъргваме тиквичките и слагаме да врят, докато се изпари отделената ...
Вегетарианска мусака Прoдукти: 1 кг картофи, 2 патладжана, 2 тиквички, 4 домата, 1 глава лук, 4 скилидки чесън, 1/2 ч.ч. зехтин, риган, 1 чаша леща, 1 дафинов лист, сол на вкус. Нaчин на пригот...
Пиле фрикасе Прoдукти: 1 пиле, 60 г краве масло, 2-3 с.л. брашно, 2-3 жълтъка, 1 лимон, магданоз, сол. Нaчин на приготвяне: Нарязваме пилето на порции и го сваряваме в подсолена вода. Одтелно з...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 7, излиза на 29 юни (петък)