В броя: Друсан кебап на фурна, Палачинки с кисело мляко, Къпана баница, Тутманик на бурми, Мекици без мая, Фрикасе по селски, Тракийски сарми, Баница с печени кори, Кръчмарско кюфте на скара, Пилешка каша, Огретен от картофи, Ориз с кисело зеле на фурна, Цариградски кюфтета, Винен кебап, Механджийска капама, Свински ребра с боб, Дроб сарма от кайма, Бобена бурания, Каша от сирене с мляко, Яхния от зрял боб, Яхния от сушени сини сливи, Пилешка пача, Пиле на фурна, Арпаджик плакия, Мусака с кисело зеле, Клин чорба, Леща по манастирски, Супа топчета, Селска чорба от пиле, Толумбички, Двуцветен кекс, Крем карамел и още над 90 рецепти.
ТЪРСЕТЕ ПО ПАВИЛИОНИТЕ ЗА ВЕСТНИЦИ И СПИСАНИЯ.
ЗА АБОНАМЕНТ (каталожен номер 1404)
Пъстра салата с миди Прoдукти: 250 г консервирани миди, 250 г пресни гъби, 6 картофа, 1 глава целина, 1 1/2ч.ч. майонеза, сол. Нaчин на приготвяне: Почистваме продуктите и сваряваме поотделно к...
Тюрлюгювеч Прoдукти: 3-4 глави лук, 2 патладжана, 1 шепа зелен боб, 1 тиквичка, 1 шепа бамя, 5-6 картофа, 4-5 чушки, 2 моркова, 1 парче целина, 1 шепа грах, 1 парче прясно зеле, 3-4 домата, 1 к.ч...
Сос Болонезе Прoдукти: 200 г телешко месо, 200 г говеждо месо, 100 г шунка или варен бекон, 50 г сушени гъби, 1 голяма глава лук, 1 морков, 1 стрък целина, 5 с.л. краве масло, 3 с.л. зехтин, 1 к....
Алпинеумите водят началото си от недалечно минало. Те са се изграждали с учебна и научна цел за опознаване на високопланинската флора в ботаническите градини, а в последствие започват да се използват...
Колекция РЕЦЕПТИ, брой 10, излиза на 6 октомври (петък)