Сред стотиците рецепти за намаляване на холестерола е и известната рецепта на тибетските монаси:
Приготвя се настойка от 200 г от най-сочната част на пресен чесън в 200 мл медицински спирт. Настойката престоява 2 седмици на тъмно място и се прецежда през ленена тъкан. Оставя се още 3 дни и се филтрира. От готовата настойка се приемат с пипетка капка по капка в 1/4 чаша с хладко мляко по схема. Тя започва с 2 капки през първия ден 15 мин преди закуската, обеда и вечерята. Започвайки от втория ден, към всеки следващ се добавя по една капка от настойката, докато се стигне до 15. Когато настойката е пред изчерпване, започнете да намалявате капките с по 1 на ден.
Рецептата се изпълнява един път на 5 години.
Класическо тирамису Прoдукти: 200 г захар, 4 яйца, 500 г маскарпоне, 400 г бишкоти, 1 ванилия, кафе, ром, какао. Нaчин на приготвяне: На водна баня смесваме захарта с жълтъците. Прибавяме маска...
Паниран мозък Продукти за 4 порции: 500 г телешки или свински мозък, 1 връзка корени за супа, 3 яйца, 1 к.ч. прясно мляко, 3-4 с.л. брашно, половин пакетче краве масло, 1 с.л. олио, лимонов сок, ...
Когато навън е студено, мечтаем само за едно - да се излежаваме по цял ден на силно слънце. И, обратно - настъпят ли жестоки горещини, с цената на всичко търсим прохлада, за да възстановим силите и ен...
Таката (Tacca) е любопитно растение с широко разперени крилоподобни прицветници има разкошни черно-кафяви цветове с дълги “мустаци”. Тя е член на малобройното семейство Такови (Taccaceae), многогодишн...