Кулинарни рецепти » Напитки » Безалкохолни коктейли

Напитки:

Айран с касис

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл охладен айран • 50 мл сок от касис • 2 ч.л. захар Начин на приготвяне: Смесваме съставките, разбъркваме и поднасяме напитката в стъклена чаша. ...

Айран с портокал

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл охладен айран • 50 мл портокалов сок • 3 с.л. сироп от вишни Начин на приготвяне: Смесваме съставките, разбъркваме и поднасяме напитката в стъклена чаша. ...

Айсджулеп

Продукти: (за 1 чаша) • 50 г сладолед • 20 мл лимонов сок • 2 ч.л. захарен сироп • 2-3 стръкчета прясна мента Начин на приготвяне: Смесваме съставките и ги разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша, като гарнираме със стръкчета свежа мента. ...

Айскафе

Продукти: (за 1 чаша) • 50 г сладолед • 50 мл силно кафе • 50 мл прясно мляко Начин на приготвяне: Смесваме съставките и ги разбиваме с миксер. Поднасяме в стъклена чаша. ...

Айспраскова

Продукти: (за 2 чаши) • 1 голяма праскова • 200 г сметанов сладолед • 1 ч.л. мед • 2 ч.л. лимонов сок • 1 ванилия Начин на приготвяне: Обелваме прасковата и я нарязваме на кубчета. Прибавяме останалите съставки и разбиваме с миксер, докато получим еднородна...

Английско питие

Продукти: (за 4 чаши) • 1 к.ч. лимонов сок • 1 к.ч. малинов сироп • 3 ч.ч. зелен чай Начин на приготвяне: Загряваме чашите за сервиране, наливаме сиропа, после лимоновия сок. Доливаме горещия чай, запарен до златисто и сервираме веднага. ...

Бадемово мляко

Продукти: (за 1 чаша) • 150 мл прясно мляко • 10 мл бадемов сироп • 3 ч.л. мед Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с натрошен лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша. ...

Бадемово мляко

Продукти: (за 3-4 чаши) • 500 мл прясно мляко • 15-16 бадема • 100 г захар Начин на приготвяне: Кипваме млякото на огъня и прибавяме счуканите необелени бадеми. Варим 6-7 мин. Прецеждаме и подслаждаме със захарта. Поднасяме напитката гореща. ...

Бананов флип

Продукти: (за 2 чаши) • 1 банан • 1 ч.ч. прясно мляко • 1 жълтък • 2 топки ванилов сладолед • 2 ч.л. мед Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с натрошен лед и разбиваме. Прецеждаме във високи стъклени чаши. ...

Барбадос

Продукти: (за 1 чаша) • 80 мл сок от праскови • 80 мл сок от кайсии • 10 мл лимонов сок • 10 мл течна сметана Начин на приготвяне: Сипваме съставките в блендер с лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша и украсяваме с резенчета праскова и кайсия....

Бери Бери

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл сок от боровинки • 80 мл прясно мляко • 1 с.л. мед Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с натрошен лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша. ...

Бермудски крюшон

Продукти: (за 5-6 чаши) • 500 г ананас • 200 г захар • 100 мл лимонов сок • 1 л газирана вода Начин на приготвяне: Обелваме ананаса и го нарязваме на кубчета. Нареждаме парченцата в специален съд за крюшон, като между пластовете поръсваме захарта. Изсту...

Боровинки с портокал

Продукти: (за 1 чаша) • 100 мл сок от боровинки • 100 мл сок от портокал Начин на приготвяне: Сипваме съставките в шейкър с натрошен лед и интензивно разклащаме. Прецеждаме във висока стъклена чаша. ...

Боровинков коктейл

Продукти: (за 4 чаши) • 500 г боровинки • 120 г захар • 1 бутилка газирана вода • 150 г сметана • сока на 1 лимон Начин на приготвяне: Изцеждаме боровинките със сокоизстисквачка, добавяме захарта, лимоновия сок, сметаната и газираната вода. Разбъркваме. Сер...

Виенско кафе

Продукти: (за 4 чаши) • 2 ч.ч. силно кафе • 4 ч.л. разтопен шоколад • 1 ч.ч. прясно мляко • сметана, канела Начин на приготвяне: Смесваме кафето, разтопения шоколад и прясното мляко. Разбъркваме хубаво и наливаме в чашите. Отгоре обилно шприцоваме сметана и ...

Виржин колада

Продукти: (за 1 чаша) • 80 мл сок от ананас • 30 мл кокосово мляко • 10 мл сметана • 10 мл портокалов сок Начин на приготвяне: Смесваме съставките в блендер с натрошен лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша и гарнираме с 2-3 резенчета ананас. ...

Витамина

Продукти: (за 3 чаши) • 1 ч.ч. кисело мляко • 1 ч.ч. сок от моркови • 1 лимон • 2 с.л. мед • 1 ч.ч. минерална вода Начин на приготвяне: Разбиваме с миксер киселото мляко заедно със сока от моркови, лимоновия сок и меда. Разпределяме сместа във високи ...

Горещ коктейл от касис

Продукти: (за 2 чаши) • 2 ч.ч. сок от касис • 1 с.л. захар • сока от половин лимон • канела • настъргана лимонова кора Начин на приготвяне: Смесваме продуктите и загряваме на водна баня. Поднасяме с топлината на горещ чай. ...

Горещ плодов коктейл

Продукти: (за 1 чаша) • 50 мл сок от боровинки • 30 мл малинов сироп • 20 мл лимонов сок Начин на приготвяне: Смесваме съставките и разбъркваме добре. Загряваме. Сервираме напитката гореща. ...

Горещ шоколад с чили

Продукти: (за 6 чаши) • 1 л прясно мляко • 100 г натурален шоколад • 30 г пудра захар • 1 ч.л. какао • 1 суха люта чушка • 1 щипка ванилия Начин на приготвяне: Почистваме чушката от семето и я натрошваме ситно. Смесваме 750 мл прясно мляко, ванилията, за...

Гроздов елексир

Продукти: (за 6 чаши) • сокът от 1 кг грозде • 4 ч.ч. кисело мляко • 4 с.л. мед • 1/2 ч.ч. вода • лед, ванилия Начин на приготвяне: Разбиваме на гладък крем киселото мляко и меда, прибавяме ванилията и при непрекъснато бъркане, сипваме изцедения гроздов с...

Джузепе

Продукти: (за 1 чаша) • 80 мл нектар от кайсии • 80 мл сок от ананас • 10 мл сок от портокал Начин на приготвяне: Слагаме съставките в блендер с натрошен лед и разбиваме. Прецеждаме във висока стъклена чаша. ...

Доматен джулеп

Продукти: (за 1 чаша) • 70 мл доматен сок • 2 ч.л. лимонов сок • 2-3 стръкчета прясна мента • черен пипер, сол Начин на приготвяне: Смесваме соковете, подправяме с черен пипер и сол на вкус и разбъркваме. Поднасяме в стъклени чаши, като гарнираме със стръкче...

Домашен квас

Продукти: • 4 л вода • половин ръжен хляб • 30 г прясна мая (или 2 ч.л. суха) • 200 г захар • 2 с.л. стафиди Начин на приготвяне: Нарязваме хляба на парчета и го слагаме в загрята фурна (хлябът трябва да се подсуши добре отвън, но да остане мек отвътре – з...

напред
Начало