Продукти:
• 1 л ракия (водка)
• 100 г листа от цветове на шипка
• 600 г захар
• 1 ч.ч. вода
• 3-4 капки розова вода
Начин на приготвяне:
Кипваме захарта с водата, оставяме да се посгъсти и добавяме листенцата от шипковите цветове. Варим още 10 минути. Прецеждаме и изстудяваме.
Наливаме ракията, като добавяме няколко капки розова вода. Затваряме в сухи бутилки.
Продукти: 1. 200 г готови кори 2. 2 ябълки 3. 4 с.л. захар 4. 3 с.л. смлени орехи 5. 1 яйце 6. 1 ч.л. канела 7. 1 пакетче краве масло Начин на приготвяне: Обелваме ябълките...
Продукти: • 1 кг бял и черен свински дроб • 1 кг месо • 1 кг сланина от главата • 1 сърце • дебели свински черва • 200 г ориз • 70 г сол • 40 г стрита чубрица • 3 ч. л. бахар •...
Продукти: • 500 г брашно • мая, колкото кибритена кутийка • 200 мл топла вода • 4 с.л. олио или зехтин (може да използваме и готово тесто) За пълнежа: • 1 кг праз • 1 с.л. оли...
Продукти: • 3 кг по-меки домати • 3 равни ч.л. сол • 6 равни ч.л. захар Начин на приготвяне: Измиваме доматите, подсушаваме ги, нарязваме на четвъртинки и слагаме в емайлиран съд б...
Ликьор от обелки на ябълки