Продукти: (за 4 чаши)
• 2 ч.ч. силно кафе
• 4 ч.л. разтопен шоколад
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сметана, канела
Начин на приготвяне:
Смесваме кафето, разтопения шоколад и прясното мляко. Разбъркваме хубаво и наливаме в чашите. Отгоре обилно шприцоваме сметана и поръсваме с канела.
Продукти: • 2 части изчистено от ципите свинско месо • 1 част говеждо месо на 1 кг месо: • 22 г сол • 5 г захар • 0,5 г селитра • 3 г червен пипер • бахар, • кимион • ч...
Продукти: • 5 кг задушени тиквички • 500 г изпържен лук • 100 мл олио • 30 г магданоз или копър • 300 г захар • 40 г сол • 6 г черен пипер Начин на приготвяне: Задушаваме п...
Продукти: • 2 кг миди с черупките • 1 глава чесън • 1 к.ч. разтопено краве масло • сокът от 2 лимона • 1 с.л. ситно нарязан копър • сол Начин на приготвяне: Остъргваме добре ...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Коктейл с кисело мляко, ябълки и какао