Продукти: (за 4 чаши)
• 2 ч.ч. силно кафе
• 4 ч.л. разтопен шоколад
• 1 ч.ч. прясно мляко
• сметана, канела
Начин на приготвяне:
Смесваме кафето, разтопения шоколад и прясното мляко. Разбъркваме хубаво и наливаме в чашите. Отгоре обилно шприцоваме сметана и поръсваме с канела.
Продукти: • 1.5 кг черници • 1 кг захар • 20 г пектин • 1 ч.л. лимонтузу • 1 ванилия Начин на приготвяне: Почистваме и измиваме черниците. Сипваме ги в тенджера заедно с пектина...
Тази чорба е еликсир в първата сутрин на Новата година. Продукти: • 300 г кайма (смес) • 1 л зелев сок и 1 л вода • 1-2 стръка праз (бялата част) • прясно смлян черен пипер • 3-4 с...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Начин на приготвяне: Четири препълнени шепи с цветове от глухарче, без да се мият, се заливат с 1 л студена вода и се затоплят на слаб котлон до кипване. Врат 2 мин, свалят се от огъня и се остав...
Айран с портокал