Продукти: (за 4 порции)
• 4 големи портокала
• 100 г ягоди
• 100 мл сметана
• 50 г пудра захар
Начин на приготвяне:
Отрязваме капачета от горната страна на портокалите. Издълбаваме месестата част, нарязваме я на дребно и я смесваме с нарязаните ягоди.
Прибавяме разбитата със захарта сметана и разбъркваме. Напълваме издълбаните портокали с така приготвения крем и поднасяме.
Използва се продълговат ориз, който се почиства и 1 препълнена ч.ч. от него се употребява за 1 ден. Измива се в 7 води, после за няколко часа се накисва. Сварява се по традиционния начин, не се използ...
Древногръцкият лекар Диоскорид (1 в. от новата ера) използвал широко в своята практика невенът. С него лекувал болести на черния дроб, на далака и жлъчния мехур. Благодарение на целебното растение той...
Години наред за краставицата се е казвало, че може да не е толкова полезна, но в никакъв случай не е и вредна. В старинния руски град Суздал, разположен на река Каменка, съществува интересна традиция ...
У нас целината (Apium glaveolens) е важен есенно-зимен зеленчук. Консумира се свеж, варен или изсушен, като подправка за туршии, салати, супи ястия. Семето се слага в месна кайма за ароматизиране. Н...