Диетични рецепти » Пилаф със зеленчуци

 Пилаф със зеленчуци

Продукти: (за 4 порции)

• 2 ч.ч. ориз
• 1-2 моркова
• 2-3 розички карфиол
• 1 парче целина
• 1 корен магданоз
• 100 г пармезан
• 1-2 с.л. олио
• магданоз, сол

Начин на приготвяне:

Накъсваме карфиола на дребни розички, а останалите зеленчуци нарязваме на мънички кубчета.

Попарваме ориза във вряща вода и отцеждаме. Сипваме олиото и малко гореща вода, посоляваме и задушаваме на умерен огън.

Щом оризът поомекне, прибавяме зеленчуците, разбъркваме и задушаваме до готовност. Преди поднасяне поръсваме с пармезан и ситно нарязан магданоз.

Автор: recepty.bg

Представяме Ви:

Облепихата като лекарство

Облепихата (Hippophae rhamnoides) е ягодоплодно лекарствено растение, широко разпространено в умерения климатичен пояс на Северна Европа, Азия, Монголия, Турция и особено в Сибир, Алтай, Белорусия, Ка...

Дюлята – уникален лечител

Още през 19 век учените са писали за удивителните плодове, които се ядат само печени или варени. Наистина плодовете на дюлята са твърди и стипчиви, а освен това са покрити с мъх. Ето защо не се харесв...

Всяка болест има билка в различен цвят

Жълто и оранжево - за стомаха Всички билки с жълти или оранжеви цветове са подходящи при заболявания на органи, които се асоциират с жълтия или оранжевия цвят. Те лекуват болести на черния дроб, ...

Защо японките са красиви и стройни?

Японските жени живеят повече от всички други по света. Освен това те запазват през голяма част от живота си стройна фигура и свежа кожа, блестящи и гъсти коси. И всеки би се запитал как се удава на яп...

Начало