Продукти: (за 1 чаша)
• 100 мл айрян
• 50 мл доматен сок
• 1-2 с.л. течна сметана
• 1 ч.л. ситно нарязани зелен лук и магданоз
• черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Смесваме доматения сок с айряна и сметаната, прибавяме ситно нарязаните лук и магданоз, подправяме с черен пипер и сол и разбъркваме.
Продукти: • 200 г шунка • 10 сварени гъби • 100 г краве масло • 100 г брашно • 500 мл прясно мляко • 5 яйца • 100 г настърган кашкавал • черен пипер • сол Начин на приготвян...
Продукти: • 1 пакетче краве масло • 125 г пудра захар • 8 яйца • 250 г шоколад • 100 г брашно • 1 ч.ч. смлени бадеми • 250 мл вода За глазурата: • 125 г шоколад • 2 с.л....
Продукти: • 4 котлета • 2 яйца • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. счукан сухар • 1 к.ч. олио • черен пипер • сол • 1 лимон Начин на приготвяне: Начукваме котлетите и ги натриваме с...
Начин на приготвяне: Отрязва се осмянката на прасето. (Така се нарича в нашия край тази пъстра част, която се намира в коремната област между външния слой сланина и вътрешната мазнина.) Това месо...
Айспраскова