Наричат го още аптекарски копър, влашки копър, мореч. Растението прилича на копъра, но и съществено се отличава от него. Копърът е едногодишен, с къси листни влагалища, а резенето е многогодишно или двугодишно, изправено и високо до метър-два. Листата му са с дълги улейовидни дръжки. Резенето има две разновидности. Едната е обикновената. Отглежда се за семена, които се използват за ароматизиране на храни. Другият вид е градинският, отглежда се като зеленчук. В основата на растението се образува удебеление, наричано кочанче. Тази разновидност на резенето е ценна диетична храна. Съдържа етерични масла, захари, нишесте, белтъчни вещества, витамин С, каротин. Има газогонно, пикочогонно, откашлечно и възбуждащо апетита действие. В свеж вид го употребяват като десерт, добавят го към салатите, задушават го.
Иска повече слънце
Резенето вирее на богати песъчливо-глинести почви, в райони с повече слънчеви дни в годината. Засява се напролет, когато почвата е добре затоплена, или предварително се отглежда разсад. Редовете да са на разстояние 40 см. Семената се заравят на 1-1,5 см дълбочина. След като се появят първите същински листенца, стръковете се прореждат на 20-25 см един от друг
Стъблата се загърлят, стават нежни
През вегетацията посевът се окопава и подхранва. Когато стъблата започват да надебеляват, леко се загърлят, за да се постигне нежност и сочност на месестите удебеления. Прибира се, когато кочанчетата станат едри като ябълка. Листата се изрязват на височина 15-20 см.
Отпадналата зелена маса е добра храна за животните. Там, където есента настъпва рано и зимата е студена, растенията се откопават с буца пръст и се заравят в парник.
Старите, опитни градинари отдавна практикуват два агротехнически прийома при отглеждане на високостъблени домати за получаване на по-ранни, едри и качествени плодове. Това сa премахване на колтуците и...
Сега е времето, когато стопаните подготвят разсад за градината. Много често обаче той загива от коварна болест. Стъблото на поразените растения потъмнява около почвата и стръковете полягат. Описан...
През септември тревата на моравата расте значително по-бавно, въпреки че и сега е нужно да я косите периодично, дори и това да е сведено до веднъж на две седмици. Както и в предишните месеци, важно е ...
Зайците особено много обичат младите фиданки, които от нанесените повреди боледуват и загиват, затова е много важно преди зимата да се погрижите за защитата на дърветата от гризачите. За тази цел ство...
Растенията имат нужда от собствена територия