За да си осигурим зелен чесън през зимата, трябва да помислим отсега. Площите в градината се освобождават от ранните домати, тиквички, пъпеш и и др. На тяхно място може да си засадите чесън и тогава ще берете зелен чесън през зимата, когато пресните зеленчуци са оскъдни. Определеното място за зеленчука предварително, преди засаждането се подготвя добре. Независимо, че предшествениците са били добре наторени с органични торове, по възможност преди подготовката на площта за засаждане, внесете добре угнил оборски тор. След това изорете или с права лопата обърнете почвата, подравнете и оформете лехите, в които ще засаждате чесъна. Използвайте само скилидките на зимния чесън. Те са по-едри от тези на летния и по-лесно се отделят. За 100 кв.м ви са необходими 20-25 г. За да не се появява в посева опасната чеснова муха, е добре преди засаждането скилидките да се третират. Засаждат се на дълбочина 2-3 см при междуредие 15-20 см, а между скилидките – 10 см.
Ако времето е сухо, не пропускайте да поливате редовно посева. След като поникнат масово растенията, намалете влагата. Унищожавайте плевелите и пазете растенията от чесновата муха.
Манголдът или както го наричат листно цвекло е много полезен зеленчук. За храна се използват листните петури, а дебелите листни дръжки се употребяват сварени както цветното зеле или свещите на аспержи...
Тъй като родните места на черния пипер са крайбрежните гори на Южна Индия, растенията обичат много топлина. В нашите предели на открито не могат да успеят, затова любителите ги отглеждат само в саксии...
Целозията е едно от любимите градински цветя у нас. Известна е преди всичко като петльов гребен. Разпространени са предимно две форми на този род. Освен кристата, която познаваме като петльов гребен, ...
Продължителното съхранение на гроздето зависи от редица фактори, като климатични условия, начин на отглеждане и самия начин на съхраняване. Подходящи за съхраняване са сортовете, които имат рехави гро...
Срокове за засаждане на зеленчуците