Продукти:
• 1кг чери домати
• 660 г захар
• 60 мл вода
• 1 лимон
• 1 портокал
Начин на приготвяне:
Избираме зрели, но твърди домати и ги разрязваме на половинки.Слагаме ги в съд с по-дебело дъно. Обелваме лимона и го нарязваме на парченца. Нарязваме и портокала, но без да го белим.
Поръсваме доматите със захарта и добавяме нарязаните на парченца цитрусови плодове и водата. Разбъркваме и оставяме сместа да заври. Варим около 35-40 минути или до готовност.
Сладкото е готово, когато капка капната в чиния не се разлива. Сипваме горещото сладко в подходящи буркани, затваряме и ги обръщаме с капачките надолу.
Продукти: • 140 г меко масло • 100 г захар • 2 ванилии • 1 щипка сол • 1 белтък • 200 г брашно • 100 г обелени смлени бадеми • 1 с.л. захар • 2 с.л. пудра захар за овалване ...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Продукти: • 8 картофа • 250 г топено сирене • черен и червен пипер • сол Начин на приготвяне: Сваряваме картофите в леко подсолена вода, без да ги белим. Обелваме ги, разрязваме ...
Продукти: • 4 големи картофа • 1 к.ч. брашно • 1 к.ч. настърган кашкавал • 1 жълтък • половин пакетче краве масло • сол Начин на приготвяне: Сваряваме, обелваме и пасираме ка...
Желе от ябълки и портокали