Продукти:
• 1 ч.ч. брашно
• 2-3 яйца
• 1 и 1/2 к.ч. прясно мляко
• половин пакетче краве масло
• 1/2 ч.л. сода бикарбонат
• 1 щипка сол
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата, смесваме ги с млякото и при непрекъснато бъркане прибавяме брашното заедно със содата и солта. Продължаваме да бъркаме енергично, докато получим хомогенна гъста каша.
С помощта на малък черпак гребваме от сместа и изсипваме в сгорещеното масло. Изпържваме лангидите от двете страни, като внимаваме да не ги надупчим с вилицата.
Продукти: • 1 кг бяло грозде от сорта “Болгар” • 1 кг захар • 1 ч.л. лимонтузу • 1 л вода Начин на приготвяне: Измиваме и оронваме зърната и ги почистваме от семената с помощта н...
Продукти: • 400 г готови кори • 1 кг тиква • 2 средно големи ябълки • 1 ч.ч. захар • 100 г стафиди • 100 г смлени орехови ядки • 5-6 с.л. олио • 1 ч.л. канела • г краве масло ...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 500 г агнешки чревца • 2 с.л. ориз • 1 връзка пресен лук • 1 връзка пресен чесън • 3 с.л. масло • 1 с.л. червен пипер • копър • магданоз • джоджен • девесил • 2 ...
Палачинки с кайма