23.10.2020 година
1564339898.swf
С
осове и гарнитури » Пюрета
  2698  |   0  
Пюре от гулии
Продукти:

• 300-400 г гулии
• 1-2 с.л. краве масло
• 1 с.л. брашно
• 1 к.ч. сметана
• 1 яйце
• червен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Сваряваме гулиите в подсолена вода и ги прекарваме през месомелачка или ги пресоваме.

В сгорещенотто масло запържваме брашно, докато леко се зачерви. Прибавяме сметаната, а след това – пресованата гулия. Варим всичко, докато кипне, след което подправяме с разбитото яйце, сол и червен пипер на вкус.

Слагаме съда с гулиите в друг съд с гореща вода и варим още 5-10 мин като непрекъснато бъркаме.
09.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020