Продукти:
• 1 кг картофи
• 200 г бекон
• 150 г кашкавал
• 200 г гъби
• 125 г краве масло
• 200 г кисели краставички
• 1/2 ч.л. розмарин
• сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите и ги нарязваме на кубчета. По същия начин нарязваме бекона, краставичките и гъбите.
Разтопяваме маслото и в него слагаме розмарина. Редим продуктите на слоеве в намазнена тавичка и отгоре заливаме с маслото. Поръсваме с настърган кашкавал и печем до златисто.
Продукти: • 250 г брашно • 200 г краве масло • 250 г кисело мляко • 1/2 ч.л. амонячна сода • 1/2 ч.л. сол • 1 яйце за намазване За плънката: • 300 г сирене • 3 белтъка •...
Продукти: • 1 пакет готови кори за баница (фини) • 1 кг настъргана тиква • 150 мл олио или краве масло • 200 г смлени орехови ядки • 1 пакетче канела • 1 ч. ч. кристална захар • пудра...
Продукти: • 500 г обезкостено пилешко месо • 6 с.л. царевично брашно • 2 с.л. пшенично брашно • 1 ч.ч. пилешки бульон • 1 лимон За соса: • 50 г захар • 1 щипка сол • 2 ч.л...
Продукти: • 500 мл прясно мляко • 100 г захар • кората на 1 лимон • 40 г брашно • 4 яйца • 2 с.л. захар за поръсване Начин на приготвяне: Сваряваме млякото заедно със захарта...
Пастърма на скара