11.12.2019 година
1564339898.swf
Я
стия с дреболии и колбас » Ястия с дреболии
  1366  |   0  
Телешка сърца със спанак и лук
(Германия)
Продукти: (за 6 порции)

• 1 кг телешки сърца
• 500 г спанак
• 500 г лук
• 1 ч.ч. сметана
• половин пакетче краве масло
• 2-3 с.л. зехтин
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Нарязваме сърцата на филийки и ги натриваме с черен пипер и сол. Запържваме ги леко в зехтина.

Бланшираме спанака и го нарязваме на ситно. Смесваме го със сметаната. Нарязваме лука на по-големи парчета, които запържваме в маслото.

Поднасяме телешките сърца, гарнирани със спанака и пържения лук.
11.04.2011 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2019