19.08.2019 година
Я
стия с дреболии и колбас » Ястия с дреболии
  1806  |   0  
Кюфтета от черен дроб
Продукти: (за 4 порции)

• 680 г черен дроб
• 60 г краве масло
• 2 яйца
• 1-2 с.л. брашно
• сол

Начин на приготвяне:

Прекарваме почистения и измит дроб през месомелачка и го смесваме с накиснатия и отцеден хляб. Прибавяме яйцата, посоляваме и омесваме.

Получената смес е рядка и от нея трудно се правят кюфтета, ето защо гребваме с лъжица, овалваме в брашното, оформяме кюфтенца и пържим в гореща мазнина.
30.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2019