03.08.2020 година
1564339898.swf
Я
стия с риба » Ястия на фурна
  1391  |   0  
Рибено филе с гъби
Продукти: (за 4 порции)

• 600 г рибено филе
• 200 г гъби
• 60 г сланина
• 1,5 с.л. брашно
• 30 г краве масло
• 1-2 с.л. галета
• 2-3 с.л. настъргано сирене
• черен пипер, сол

Начин на приготвяне:

Посоляваме, поръсваме с черен пипер и задушаваме нарязаните гъби в нарязаната на кубчета и запържена сланина.

Половината от нарязаното на тънки филийки рибено филе подреждаме в тавичка за печене, посоляваме, разстиламе гъбената смес, а отгоре нареждаме останалото рибено филе.

Заливаме рибата със соса от задушаването на гъбите, в който сме запържили брашното, поръсваме с галета и настъргано сирене, слагаме парченца масло и печем в силна фурна.
09.05.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020