Продукти:
• 4 пилешки бутчета
• 3 ч.л. сладък червен пипер
• 1 ч.л. чили
• 3 с.л. олио
• 4 ч.л. кетчуп
• 4 ч.л. брашно
• сол
Начин на приготвяне:
Посоляваме почистените и измити бутчета и ги овалваме в смес от чили и червен пипер. Заливаме ги с кетчупа и оставяме да престоят 1 час, за да попият.
После ги овалваме в брашното, намазваме ги с олиото и ги печем върху скарата по 5-6 мин от всяка страна.
Продукти: • 4 задни свински джоланчета • 2 глави лук • 1 с.л. разтопено масло • 2 ч.л. кимион • 250 мл тъмна бира • половин връзка магданоз • черен и червен пипер • сол Начин...
Продукти: (за 12 броя) • 3 ч.ч. брашно • 1 ч.л. сода бикарбонат • 1 ч.л. бакпулвер • 1 щипка сол • 1/4 ч.л. канела • 6 с.л. масло • 2/3 ч.ч. захар • 2 яйца • 1/2 ч.ч. прясно мля...
Продукти: • 2-3 филии сух бял хляб (без корите) • половин глава счукан чесън • сокът от 1 лимон • 1 к.ч. счукани орехи • олио • сол Начин на приготвяне: Накисваме хляба в сту...
Продукти: • 2 глави карфиол • 5 кг червени чушки (камби) • 2 кг моркови • 4 кг зеле • 500 г сол • 500 г захар • 500 мл олио • 1,5 л оцет Начин на приготвяне: Измиваме, по...
Пиле с ананас