05.12.2020 година
1564339898.swf
П
остна кухня » Ястия в тенджера
  13921  |   0  
Картофена яхния с ориз
Продукти: (за 5 порции)

• 1 кг картофи
• 3 глави лук
• 1 с.л. доматено пюре или 2 домата
• 1/2 ч.ч. ориз
• 1 ч.л. червен пипер
• 5-6 с.л. олио
• 1/2 китка магданоз
• сол

Начин на приготвяне:

Почистваме и нарязваме ситно лука. Задушаваме го до златисто в олио и малко вода. Поръсваме с червения пипер, прибавяме доматеното пюре и заливаме с гореща вода.

След кипването на водата, пускаме почистените, измити и нарязани на кръгчета картофи и ориза. Посоляваме и варим на тих огън.

След сваляне от огъня, поръсваме ястието със ситно нарязания магданоз.
11.01.2011 г. / Снежана Кънева

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2020