20.11.2018 година
С
упи » Постни супи
  2826  |   0  
Доматена супа с кускус
Продукти: (за 4 порции)

• 500 г домати
• 2 с.л. брашно
• 2 с.л. кускус
• 3-4 с.л. краве масло
• 1 ч.ч. горещо мляко
• 1 к.ч. настърган кашкавал
• Магданоз
• сол

Начин на приготвяне:

Запържваме брашното в сгорещеното масло. Разреждаме запръжката с 4 ч.ч. гореща вода и оставяме да възври.

Прибавяме обелените и настъргани домати и кускуса. Варим на умерен огън.

Преди да отстраним супата от огъня прибавяме горещото мляко и ситно нарязан магданоз.

При поднасянето поръсваме супата с настърган кашкавал.
25.04.2010 г. / recepty.bg

Въведете дума

Изберете рубрика
 
Приятели на Рецепти
 
 
Всички права запазени
РЕЦЕПТИ.БГ 2010 -2018